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粽香鸡腿卷-「家常菜」

粽香鸡腿卷-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    粽香鸡腿卷的制作材料:

    主料:肉鸡腿1个(500克),海苔1张,腊肠1根,粽叶适量。

    调料:盐,味精,黄酒,酱油,葱,姜各适量。

    教您粽香鸡腿卷怎么做,如何做粽香鸡腿卷才好吃

    1.鸡腿洗净去骨,加调料腌入味;腊肠卷在海苔内,塞在鸡腿肉中。

    2.粽叶紧裹鸡腿,用保鲜膜裹紧,上笼蒸熟,凉透定形,上桌时去粽叶,切片即可。

    粽香鸡腿卷的制作要诀:鸡腿卷蒸半小时为宜。

菜谱工具简介:

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