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金瓜樱桃-「私家菜」

金瓜樱桃-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 消化不良食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    金瓜樱桃的制作材料:

    主料:南瓜250克,田鸡250克

    调料:大蒜(白皮)5克,豆豉5克,大葱5克,盐5克,味精1克,植物油15克,酱油5克,料酒5克,胡椒粉1克

    教您金瓜樱桃怎么做,如何做金瓜樱桃才好吃

    1.南瓜去皮及瓤,洗净切块状备用;田鸡腿解冻,洗净吸干水分,以调料(盐3克、酱油5克、料酒5克、胡椒粉1克)腌片刻后,走油备用。

    2.烧红锅,下油,爆香蒜茸、豆豉,下南瓜加适量水及盐,加盖中小火煮约10分钟后,将田鸡腿回锅再煮5分钟,撒上葱粒,便可上碟。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。