蘑菇腊肉煲-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 糖尿病食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味
工艺：煮
蘑菇腊肉煲的制作材料：
主料：腊肉(生)400克,蘑菇(鲜蘑)480克
调料：青蒜20克,豆豉10克,盐3克,味精1克
教您蘑菇腊肉煲怎么做，如何做蘑菇腊肉煲才好吃
1. 洗过腊肉，切皮，切片，蘑菇洗净；
2. 青蒜洗净切段；
3. 烧热瓦缸，下油，放入青蒜头、腊肉、豆豉爆香，续下蘑菇同爆，注入一碗清水，调适味，加盖煮十五分钟，再加入青蒜同煮片刻即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。