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蒜茸带丝-「私家菜」

蒜茸带丝-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 利尿食谱 乌发食谱 减肥菜谱 甲状腺疾病食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:拌

    蒜茸带丝的制作材料:

    主料:海带(鲜)200克

    辅料:粉丝50克

    调料:香油10克,辣椒油5克,醋10克,大蒜(白皮)10克,酱油10克,盐3克,味精2克

    蒜茸带丝的特色:

    香辣酸咸,脆嫩鲜香。

    教您蒜茸带丝怎么做,如何做蒜茸带丝才好吃

    1.大蒜去洗净捣成蒜茸备用;海带洗净后切成丝,放入沸水锅内煮熟,用凉开水过凉,捞出沥干水分;粉丝放入碗内,加入开水泡发,切成10厘米长的段,沥干水分。

    2.海带丝和粉丝放入盆内,放入蒜茸、精盐、味精、酱油、醋、香油和辣椒油,拌匀即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。