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椒盐鸡肉卷-「西北菜」

椒盐鸡肉卷-「西北菜」
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  • 菜系及功效:西北菜

    椒盐鸡肉卷的制作材料:

    主料:白斩鸡数块面粉1大匙馄饨皮15张竹签5根盐,椒盐粉各适量

    教您椒盐鸡肉卷怎么做,如何做椒盐鸡肉卷才好吃

    1、 白斩鸡取鸡胸肉去骨,切成细丝,加入面粉、少许水及适量的盐拌匀。

    2、 馄饨皮分别摊开,放入适量鸡丝卷起来,沾点水粘牢。

    3、 鸡肉取3个用竹签串起,放入热油锅中炸至金黄色,捞出盛盘,食用时撒上椒盐粉即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。