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西式土豆泥-「家常菜」

西式土豆泥-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    工艺:煮

    西式土豆泥的制作材料:

    主料:净土豆500克。

    辅料:香菜叶15克。

    调料:牛奶150克,黄油25克,精盐5克。

    西式土豆泥的特色:

    乳香浓郁,鲜咸清纯。

    教您西式土豆泥怎么做,如何做西式土豆泥才好吃

    将土豆去皮洗净,入不锈钢锅内加水没过土豆,以旺火烧开,改用文火煮熟,捞出沥尽水,加入精盐。将土豆下入消毒、洗净的搅肉机内搅成泥,调入牛奶、溶化的黄油,搅匀,盛入盘中,以香菜叶围边即成。

    提示:此菜常用于配鱼、虾、肉类菜肴。

    西式土豆泥

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。