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宫灯鱼丝-「川菜」

宫灯鱼丝-「川菜」
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  • 菜系及功效:川菜

    宫灯鱼丝的制作材料:

    主料:桂鱼,香菇,青椒,红椒。盐,味精,黄酒,葱姜末,生菱粉,色拉油,高汤。

    教您宫灯鱼丝怎么做,如何做宫灯鱼丝才好吃

    (1)将桂鱼洗净,去骨切成鱼丝,加上调料上浆,青红椒切丝待用。

    (2)用色拉油将鱼上划油,捞起,葱姜米炝锅,加入高汤调料,然后勾芡装盘即成

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。