懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

榨菜笋菇蒸鲩鱼-「徽菜」

榨菜笋菇蒸鲩鱼-「徽菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:徽菜

    榨菜笋菇蒸鲩鱼的制作材料:

    主料:草鱼 榨菜,冬笋,香菇,五花肉 香油,酱油,胡椒粉,鸡精,料酒,糖,葱,姜,白糖

    榨菜笋菇蒸鲩鱼的特色:

    鱼软滑、味香浓。

    教您榨菜笋菇蒸鲩鱼怎么做,如何做榨菜笋菇蒸鲩鱼才好吃

    1、榨菜清洗表面盐分与冬菇、冬笋、五花肉、葱、姜切丝;

    2、草鱼切成1厘米宽的段码放在盘子中;

    3、炒锅上火,加底油,葱姜丝、肉丝炒熟,榨菜丝、冬笋丝、香菇丝依次下锅,加酱油,料酒、鸡精、糖、胡椒粉煸炒,炒好后盖在盘子中的鱼段上;

    4、将鱼上蒸锅大火蒸六分钟取出淋少许香油即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。