懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

桂圆肉炖鸡汤-「家常菜」

桂圆肉炖鸡汤-「家常菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 贫血食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:原炖

    桂圆肉炖鸡汤的制作材料:

    主料:母鸡500克

    辅料:桂圆肉50克

    调料:盐5克,味精2克,料酒15克,胡椒粉1克,大葱15克,姜10克

    桂圆肉炖鸡汤的特色:

    汤浓味鲜,营养丰富。

    教您桂圆肉炖鸡汤怎么做,如何做桂圆肉炖鸡汤才好吃

    1. 鸡肉切成小块,放入沸水锅内焯水后捞出,洗净血沫,放入砂锅内;

    2. 把桂圆肉洗净放入砂锅内;

    3. 葱、姜切末,同料酒、胡椒粉一起放入沙锅内;

    4. 沙锅加入清水,放在火上烧开,撇去浮沫,转用文火炖2小时;

    5. 加入精盐、味精调味,盛入汤盆内即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。