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凉拌白肚-「私家菜」

凉拌白肚-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱

    口味:酱香味

    工艺:拌

    凉拌白肚的制作材料:

    主料:猪肚500克

    调料:酱油50克,香油50克,大葱5克,姜5克

    凉拌白肚的特色:

    嫩香可口,下酒佳品。

    教您凉拌白肚怎么做,如何做凉拌白肚才好吃

    猪肚洗净后,放入开水中泡一泡,用刀刮一刮,用清水洗净,然后入锅,加葱姜煮烂,冷却后切成小块放在盘内,加上香油、酱油即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。