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干煸四季豆-「家常菜」

干煸四季豆-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    干煸四季豆的制作材料:

    主料:1,四季豆半斤,折段。2,碎米芽菜(可用梅干菜代替),三大匙。3,肉末约一两。4,酱油两大匙。5,盐,味精适量。

    教您干煸四季豆怎么做,如何做干煸四季豆才好吃

    1、锅中放油烧至五成热,放肉末炒至断生,再下芽菜炒一分钟,盛盘里待用。

    2、将锅洗净,放油烧至七成热,放入四季豆煸炒。

    3、煸至四季豆有微黄熟透。

    4、放入芽菜肉末继续煸炒约一分钟。

    5、放入酱油、味精、盐,铲匀后起锅装盘。

    干煸四季豆

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。