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草菇煲鸭掌-「私家菜」

草菇煲鸭掌-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱

    口味:咸鲜味

    工艺:原炖

    草菇煲鸭掌的制作材料:

    主料:鸭掌500克

    辅料:草菇50克,陈皮1克

    调料:盐2克,味精1克

    教您草菇煲鸭掌怎么做,如何做草菇煲鸭掌才好吃

    1.将湿草菇洗干净放在炖盅里。

    2.将鸭掌滚煨过捞起放在草菇上面,加入陈皮丝,注上汤750毫升在锅中,用精盐、味精调味,待微滚,倾入盅内,随放在笼内炖15分钟便成。

    小帖士-食物相克:

    陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。