懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

黄瓜海蜇-「私家菜」

黄瓜海蜇-「私家菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 痛风食谱 动脉硬化食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:拌

    黄瓜海蜇的制作材料:

    主料:海蜇皮300克,黄瓜200克

    调料:姜10克,盐5克,味精3克,醋10克,香油5克

    黄瓜海蜇的特色:

    清淡不腻,味鲜可口。

    教您黄瓜海蜇怎么做,如何做黄瓜海蜇才好吃

    黄瓜和生姜分别洗净后切成细丝;水发海蜇放入清水中浸泡,切成细丝后,再放入清水中浸泡,去净盐分和矾,放入热水锅中焯一下,捞出沥干,放入盆中,加入黄瓜丝、生姜丝、精盐、味精、醋和香油,拌匀装盘即成。

    小帖士-食物相克:

    海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。