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意面炒花蟹-「意大利菜」

意面炒花蟹-「意大利菜」
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  • 菜系及功效:意大利餐

    意面炒花蟹的制作材料:

    主料:意大利通心粉500克,花蟹2只(500克),番茄沙司,美国辣椒酱,盐,味精适量。

    意面炒花蟹的特色:

    色泽淡红,香、鲜、辣。

    教您意面炒花蟹怎么做,如何做意面炒花蟹才好吃

    1.将涨发后的面放入锅内用少许黄油翻炒,加入适量的盐后装盆待用。

    2.将洗净的花蟹每只斩成6块,拍干粉下五成热油锅中炸熟,倒入漏勺中。

    3.锅内加番茄沙司、美国辣椒酱、味精,下蟹股加汤水焖烧片刻,改大火收汁,装入意面上即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。