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煎鱼-「微波菜谱」

煎鱼-「微波菜谱」
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  • 菜系及功效:微波菜谱 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱

    口味:原本味

    工艺:生煎

    煎鱼的制作材料:

    主料:虱目鱼400克

    调料:姜5克,盐5克,白酒10克,酱油10克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)20克,植物油30克

    煎鱼的特色:

    鱼身焦黄,外脆里嫩。

    教您煎鱼怎么做,如何做煎鱼才好吃

    1.虱目鱼加工洗净拭干,身侧划斜刀,抹上佐料,腌30分钟后,再抹上干淀粉备用。

    2.烤盘以微波高段火力预热7分钟,铺上铝箔纸,加油,放上鱼,以微波高段火力煎3分30秒,翻面煎3分30秒,即可。

    煎鱼

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。