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香椿拌黄豆芽-「私家菜」

香椿拌黄豆芽-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 清热去火食谱 高血压食谱 高脂血症食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:拌

    香椿拌黄豆芽的制作材料:

    主料:黄豆芽250克

    辅料:香椿50克

    调料:盐3克,味精2克,香油15克

    香椿拌黄豆芽的特色:

    清香脆嫩,咸鲜爽口。

    教您香椿拌黄豆芽怎么做,如何做香椿拌黄豆芽才好吃

    1. 将黄豆芽去根、须和豆皮,洗净,投入沸水锅中焯烫断生,捞出沥净水分;

    2. 将香椿洗净,投入沸水锅中略焯烫一下,出香味后,捞出沥净水,切成短段;

    3. 将豆芽装入盘内,加入精盐、味精、麻油,再将香椿段码在豆芽上面,拌匀即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。