冬笋牛肉煲-「私家菜」
网页全屏
菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味：清香味
工艺：炖
冬笋牛肉煲的制作材料：
主料：牛肉(后腿)400克
辅料：冬笋120克,洋葱（白皮）80克
调料：姜80克,青蒜20克
教您冬笋牛肉煲怎么做，如何做冬笋牛肉煲才好吃
1. 牛腿筋肉去净肥脂，切片，加味腌过；
2. 冬笋批净，切开边，掉下沸水内滚过，捞起浸冷，切片；
3. 姜去皮，拍扁，切片；
4. 洋葱剥净衣，切开边；
5. 青蒜洗净，切段；
6. 烧热瓦缸下油，爆过姜，干葱，青蒜，同爆牛肉，加下冬笋片，半碗清水，调适味，加盖煮七八分钟便熟，原煲上席。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2504 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。