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飘雪西兰花-「沪菜」

飘雪西兰花-「沪菜」
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  • 菜系及功效:沪菜

    飘雪西兰花的制作材料:

    主料:西兰花,蛋清。盐,味精,上汤,淀粉。

    教您飘雪西兰花怎么做,如何做飘雪西兰花才好吃

    1、西兰花洗净,切成小块,煮熟后码入盘中,待用。

    2、上汤煮开,将蛋清撒入其中,调味后勾芡,淋在西兰花上,即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。