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素炒土豆片番茄-「私家菜」

素炒土豆片番茄-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱

    口味:茄汁味

    工艺:生炒

    素炒土豆片番茄的制作材料:

    主料:番茄150克,土豆(黄皮)100克

    调料:大葱5克,姜5克,酱油10克,盐5克,植物油10克

    素炒土豆片番茄的特色:

    红白相间,滑润爽口。

    教您素炒土豆片番茄怎么做,如何做素炒土豆片番茄才好吃

    1.用开水烫一下西红柿,剥去皮,切块。土豆洗净去皮,切成片待用,葱、姜切成碎末。

    2.将植物油倒入锅中,先放入葱姜末,炒出香味后,放入西红柿略炒,再放入土豆翻炒片刻,加酱油、盐,炒熟即可。

    小帖士-食物相克:

    番茄:西红柿忌与石榴同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。