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香辣三丝-「川菜」

香辣三丝-「川菜」
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  • 菜系及功效:川菜

    香辣三丝的制作材料:

    主料:茭白,莴笋,红柿子椒,香油,辣椒油,盐,味精。

    香辣三丝的特色:

    色泽美观,香辣可口。

    教您香辣三丝怎么做,如何做香辣三丝才好吃

    (1)将茭白,红柿子椒,莴笋切成丝

    (2)下三丝入烧沸的水锅中烫一下,捞入冷开水中投凉,沥净水分,加入精盐拌匀腌一下,把腌出的水滗掉,加入香油,辣椒油,味精拌匀,装盘即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。