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洋菜芝麻酱鸡丝-「私家菜」

洋菜芝麻酱鸡丝-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 老人食谱 营养不良食谱 月经不调食谱 痛经食谱

    口味:麻酱味

    工艺:拌

    洋菜芝麻酱鸡丝的制作材料:

    主料:鸡肉200克,豆瓣菜30克

    调料:芝麻酱30克,盐5克,味精2克

    洋菜芝麻酱鸡丝的特色:

    香味鲜美,爽滑适口。

    教您洋菜芝麻酱鸡丝怎么做,如何做洋菜芝麻酱鸡丝才好吃

    1. 洋菜洗净,切成5厘米长的小段。

    2. 用温开水浸软后放入碗内,再放入精盐和味精拌匀。

    3. 将洗净煮熟的鸡脯肉撕成丝放入碗内。

    4. 洋菜段放入盘底,放鸡丝和用水稀释好的芝麻酱拌匀。

    5. 使鸡丝和洋菜入味后放入盘中即可。

    洋菜芝麻酱鸡丝的制作要诀:豆瓣菜又称洋菜。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。