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可乐鸡块-「家常菜」

可乐鸡块-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    口味:甜味

    工艺:原炖

    可乐鸡块的制作材料:

    主料:鸡翅600克

    调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克

    教您可乐鸡块怎么做,如何做可乐鸡块才好吃

    1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味;

    2. 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸;

    3. 适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧;

    4. 待可乐几近熬尽,即可出锅;

    5. 洒少许葱花上桌。

    可乐鸡块的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约500克。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。