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鸡脚栗子百合汤-「美味粥汤」

鸡脚栗子百合汤-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    鸡脚栗子百合汤的制作材料:

    主料:新鲜鸡脚10只,猪手1只,百合50克(1两),鲜栗子肉250克(半斤),湘 莲子50克(1两)。

    教您鸡脚栗子百合汤怎么做,如何做鸡脚栗子百合汤才好吃

    *剥去鸡脚附着之黄衣,斩去趾骨,洗净,斩开两段,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河。

    *烧净猪手上之余毛,洗刮净,斩件,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河。

    *栗子肉用滚水烫过,去衣。

    *洗净莲子,百合。

    *把适量清水煲滚,放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲2小时,加入百合再煲半小时,下盐调味。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。