香油拌耳丝-「凉菜」
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菜系及功效：清爽凉菜
香油拌耳丝的制作材料：
主料：卤猪耳朵1只,黄瓜80克,蛋皮15克,香油20克,酱油15克。
香油拌耳丝的特色：
色彩丰富，味道香美，开胃解腻。
教您香油拌耳丝怎么做，如何做香油拌耳丝才好吃
1、将猪耳朵切成丝，放入盘内；黄瓜洗净，与蛋皮切成丝放在耳丝上，用以点缀。
2、在耳丝上淋入香油、酱油拌匀即成。
酱猪耳朵，熟猪耳朵均可做原料，可先将猪耳朵、黄瓜、蛋皮切好，如不立即吃，不要急于拌调料。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。