蚝皇极品鲍-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
蚝皇极品鲍的制作材料：
主料：干鲍适量,西兰花,黄瓜段等适量。
调料：（1）高汤,冰糖,花雕酒,葱,姜,益鲜素各适量。（2）耗油,火腿,水淀粉各适量。
教您蚝皇极品鲍怎么做，如何做蚝皇极品鲍才好吃
1.干鲍焯水回软，洗净，下水锅中小火煲制，沙锅内加竹箅，放入鲍鱼。
2.小火加调料（1）烧开至鲍身柔软。
3.加入调料（2）调味，烧入味，原汁勾芡。
4.西兰花洗净，咸鲜水油焯熟，与黄瓜段等做装饰，装盘淋汁。
蚝皇极品鲍的制作要诀：浸泡后的鲍鱼，须将四周洗干净，否则影响其口感与品质。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。