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凉瓜黄豆猪肉煲-「家常菜」

凉瓜黄豆猪肉煲-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 糖尿病食谱 贫血食谱

    口味:清苦味

    工艺:炖

    凉瓜黄豆猪肉煲的制作材料:

    主料:大豆50克,猪肉(肥瘦)250克,苦瓜100克

    调料:盐6克,味精3克,白砂糖6克,姜10克

    教您凉瓜黄豆猪肉煲怎么做,如何做凉瓜黄豆猪肉煲才好吃

    1. 猪肉切块;

    2. 凉瓜(苦瓜)去籽切块;

    3. 黄豆泡透;

    4. 生姜切片;

    5. 瓦煲注入清水,加入猪肉、黄豆、姜片,用中火煲半小时;

    6. 加入凉瓜,调入盐、白糖,煲20分钟,撒味精即成。

    小帖士-健康提示:

    糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。