芥菜咸蛋鱼头汤-「美味粥汤」
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菜系及功效：美味粥汤
芥菜咸蛋鱼头汤的制作材料：
主料：鱼头1个,芥菜1棵,咸蛋（打散）1只
辅料：姜3片,豆腐1块
调料：盐1/2茶匙,姜汁1茶匙,酒1茶匙
教您芥菜咸蛋鱼头汤怎么做，如何做芥菜咸蛋鱼头汤才好吃
(1) 洗净芥菜，沥干切大块。
(2) 鱼头洗净后，抹干，加入调味料腌二十分钟后，大鱼头下镬煎至两面微黄。
(3) 加入适量清水煮滚，改用中小火滚至材料腍，放入芥菜、豆腐、咸蛋，滚片刻至材料熟及汤浓，以适量盐调味，即可盛出，趁热饮用。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。