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烩凉粉黄瓜-「意大利菜」

烩凉粉黄瓜-「意大利菜」
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  • 菜系及功效:意大利餐

    烩凉粉黄瓜的制作材料:

    主料:义大利肉酱 1/2杯 凉粉 2杯 小黄瓜 2条 盐 2小匙

    教您烩凉粉黄瓜怎么做,如何做烩凉粉黄瓜才好吃

    (1)将小黄瓜洗净,切成5公分段,再横切4~6等份,用2小匙盐拌均匀,腌约10分钟,再把盐水倒掉备用。义大利肉酱用微波加热2~3分钟,放微凉备用。

    (2)凉粉随意切成片状或段状均可。

    (3)将小黄瓜与凉粉拌匀,盛入盘中铺平备用。

    (4)将义大利肉酱淋在盘子上,食用前拌匀即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。