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生菜扒口条-「家常菜」

生菜扒口条-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    口味:咸鲜味

    工艺:扒

    生菜扒口条的制作材料:

    主料:猪舌500克,生菜(团叶)150克

    调料:酱油8克,料酒10克,植物油20克,姜5克,白砂糖2克,盐3克

    教您生菜扒口条怎么做,如何做生菜扒口条才好吃

    1. 口条洗净,用酱油、料酒腌上备用;

    2. 生菜叶洗净备用;

    3. 取一容器,倒入适量的油,放入腌好的口条,以微波高火加热5分钟,取出后沥干口条备用;

    4. 在容器内倒入油、姜块,以微波高火加热3分钟;

    5. 加入料酒、白糖、酱油、盐、高汤;

    6. 将口条放进汤内,用微波中火加热15分钟;

    7. 取出后切片,放入铺上生菜叶的深盘即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。