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双椒爆腰花-「家常菜」

双椒爆腰花-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 肾调养食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱

    口味:微辣

    工艺:爆

    双椒爆腰花的制作材料:

    主料:猪腰子300克

    辅料:辣椒(青,尖)100克,辣椒(红,尖,干)100克

    调料:盐2克,味精2克,酱油10克,葱油5克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,植物油30克

    教您双椒爆腰花怎么做,如何做双椒爆腰花才好吃

    1. 将猪腰改成麦穗花刀,焯水待用;

    2. 红、青尖椒均切成小段;

    3. 葱、姜、蒜均切末;

    4. 将锅放植物油烧热,葱花、姜末、蒜末炝锅爆香,放入红、青尖椒,加入腰花、酱油、葱油、盐、味精炒均匀,出锅即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。