蒜拌莴苣-「药膳偏方」
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菜系及功效：药膳偏方
蒜拌莴苣的制作材料：
主料：离莹500 克,大蒜2 头,粉皮100 克,细盐,醋,酱油,味精,香油各适量。
蒜拌莴苣的特色：
特点：味道清爽，酸辣适口。
功效：清热解毒。
教您蒜拌莴苣怎么做，如何做蒜拌莴苣才好吃
1.将大蒜去皮捣烂待用。
2.将粉皮用手掰碎，用冷水泡软，煮熟，捞出控净水分，待用。
3.莴苣洗净切碎，放在开水锅内过一下，挤去多余的水分，和粉皮拌到
一块，再加蒜泥、细盐、醋、酱油、味精、香油调匀，盛人盘内即可食用。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2410 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。