红糟杏鲍菇-「鲁菜」
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菜系及功效：鲁菜
红糟杏鲍菇的制作材料：
主料：杏鲍菇300G 红辣椒2条 姜末1/4茶匙 葱一支
调料： （1）糖二茶匙 白胡椒粉少许 红罗料理酱二大匙 （2）地瓜粉75G 麻油1/2茶匙
教您红糟杏鲍菇怎么做，如何做红糟杏鲍菇才好吃
1、杏鲍菇去蒂，横切花刀，入滚水中汆烫后以冷水冲凉后沥干，加调味料（1）拌匀备用。
2、葱切葱花，辣椒去子与姜同切末。
3、将做法1沾裹地瓜粉，入烧至六成热的油锅炸至金黄色后即可捞起，加起炒锅入油一茶匙，先爆香葱，姜，辣椒末后，再加入炸好的杏鲍菇拌匀即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。