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山珍米线-「川菜」

山珍米线-「川菜」
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  • 菜系及功效:川菜 老人食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    山珍米线的制作材料:

    主料:籼米粉(排米粉)300克

    辅料:鸡枞100克,香菇(鲜)150克,白牛肝菌(干)50克,竹荪(干)50克

    调料:盐5克,味精2克,胡椒2克,小葱15克

    教您山珍米线怎么做,如何做山珍米线才好吃

    1. 把鸡枞菌、香菇、牛肝菌、竹荪蛋切成指甲片;

    2. 倒入鸡汤内,加入盐、味精、胡椒、鸡汤、米线煮熟;

    3. 放入竹筒内盛上菌汤即可加入葱花。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。