清炒双油-「私家菜」
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菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 明目食谱 健脾开胃食谱
口味:蒜香味
工艺:清炒
清炒双油的制作材料:
主料:油菜250克,油皮50克
辅料:辣椒(红,尖)30克
调料:植物油20克,料酒10克,大蒜(白皮)15克,盐3克,味精1克
清炒双油的特色:
色泽淡雅,蒜香浓郁。
教您清炒双油怎么做,如何做清炒双油才好吃
1.油菜洗净切段;油豆腐皮切条;红尖椒切斜片;蒜拍扁。
2.炒锅放油烧热,爆香蒜和红尖椒,放入菜梗与油豆腐皮翻炒,片刻后倒入菜叶拌炒,放盐调味,烹入料酒、加味精略炒片刻即可。
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菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
- 使用次数:2504 次浏览
- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
