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朱砂蒸鸡肝-「私家菜」

朱砂蒸鸡肝-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 明目食谱

    口味:原本味

    工艺:清蒸

    朱砂蒸鸡肝的制作材料:

    主料:鸡肝100克

    辅料:朱砂1克

    教您朱砂蒸鸡肝怎么做,如何做朱砂蒸鸡肝才好吃

    1.将鸡肝洗净后切成小片。

    2.将朱砂与鸡肝拌匀后,盛在瓷碟中隔水蒸1-2小时,调味后服用。

    朱砂蒸鸡肝的制作要诀:不宜用火炮制以免汞中毒,所以必须隔水蒸食。

    小帖士-健康提示:

    朱砂不宜多服

    小帖士-食物相克:

    朱砂:本品畏磁石,恶咸水,忌一切血。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。