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冻土豆松糕-「韩国料理」

冻土豆松糕-「韩国料理」
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  • 菜系及功效:韩国料理

    冻土豆松糕的制作材料:

    主料:冻土豆(500克),红豆(50克),白糖(30克),香油(5克),精盐(3克)

    教您冻土豆松糕怎么做,如何做冻土豆松糕才好吃

    1、将冻土豆切成片后,用水泡一个晚上。捞出晾干后,磨成细粉。

    2、将红豆放入水中泡好,放入少许精盐和白糖做成红豆馅。

    3、在冻土豆粉中放入热盐水和,做成直径6—7厘米、厚0.3厘米、重30克的块儿。再放入红豆馅做成贝壳模样,然后放在铺有松叶的蒸锅中蒸。蒸好后放入凉水中冷却,抹上香油放入碟子中。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。