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素炒黄花菜-「私家菜」

素炒黄花菜-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 益智补脑食谱

    口味:本味咸鲜

    工艺:熟炒

    素炒黄花菜的制作材料:

    主料:黄花菜(干)50克

    调料:香油30克,酱油15克,胡椒粉1克

    教您素炒黄花菜怎么做,如何做素炒黄花菜才好吃

    1. 把金针菜用清水浸1小时,再用白水煮30分钟,控净水,切成4厘米长段待用;

    2. 炒勺倒入香油,油热投入金针菜翻炒几下,放酱油、胡椒粉炒透即可。

    素炒黄花菜的制作要诀:黄花菜又称金针菜。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。