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鸡菇青瓜炒腊肉-「家常菜」

鸡菇青瓜炒腊肉-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    工艺:炒

    鸡菇青瓜炒腊肉的制作材料:

    主料:鸡菇50克,黄瓜(青瓜)50克,腊肉200克,辣椒段适量。

    调料:盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量。

    教您鸡菇青瓜炒腊肉怎么做,如何做鸡菇青瓜炒腊肉才好吃

    1.鸡菇切片洗净,焯水;黄瓜切片。

    2.锅内入油烧热,放入原料和其余调料,炒匀即成。

    鸡菇青瓜炒腊肉的制作要诀:黄瓜最后加入,翻炒即出锅,时间太长黄瓜变烂会影响外观和口感。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。