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香拌黄豆-「私家菜」

香拌黄豆-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 清热解毒食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 脂肪肝食谱 动脉硬化食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:拌

    香拌黄豆的制作材料:

    主料:大豆300克

    调料:盐3克,酱油20克,料酒30克,五香粉20克,大葱10克

    香拌黄豆的特色:

    味鲜香脆。

    教您香拌黄豆怎么做,如何做香拌黄豆才好吃

    大葱去根洗净切成葱花;黄豆洗净,倒入锅里,加水浸泡,倒入五香粉,大火煮一刻钟,改用小火焖煮时,加入盐、酱油、黄酒等佐料,盖紧锅盖焖至豆皮发胀,汤成浓汁时起锅,晾凉装盘,撒些葱花,滴些香油即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。