青椒拌笋丝-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱 贫血食谱
口味：微辣
工艺：炝
青椒拌笋丝的制作材料：
主料：青椒200克,冬笋200克
调料：盐3克,味精2克,香油5克,花椒3克,色拉油20克
青椒拌笋丝的特色：
色泽分明，微辣爽口。
教您青椒拌笋丝怎么做，如何做青椒拌笋丝才好吃
1.青椒洗净，切丝；冬笋切丝待用。
2.青椒丝和笋丝放进开水中煮过，捞出晾凉待用。
3.锅中放油(含麻油)烧温热，把花椒放入炸出香味后，捞出，油盛入碗中，把盐、味精放进碗中调匀，浇在青椒丝、笋丝上，拌匀即可。
青椒拌笋丝的制作要诀：本菜中的青椒也可用灯笼椒、小青辣椒代替
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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