干炒茭白-「西北菜」
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菜系及功效：西北菜
干炒茭白的制作材料：
主料：茭白 芽菜,红柿子椒 盐,鸡精,料酒,酱油,香油
干炒茭白的特色：
咸香，脆嫩可口。
教您干炒茭白怎么做，如何做干炒茭白才好吃
1、将茭白、柿子椒分别切成条备用；
2、坐锅点火倒入油，先放入芽菜煸炒片刻，再放入茭白翻炒，炒至茭白发黄后，烹入料酒，加入少许清水，放入鸡精、酱油、盐、调味，放入柿子椒翻炒，淋香油出锅即可；
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：3928 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。