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西红柿肉片汤-「美味粥汤」

西红柿肉片汤-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    西红柿肉片汤的制作材料:

    主料:西红柿,肉4两

    辅料:豆腐1块,葱末,鸡蛋1个

    调料:香油,盐;调料:盐,酒,胡椒粉,淀粉。

    西红柿肉片汤的特色:

    此汤色泽鲜艳,汤汁浓厚,香浓可口。

    教您西红柿肉片汤怎么做,如何做西红柿肉片汤才好吃

    (1) 西红柿用开水将表皮烫除,切块。

    (2) 肉片用腌料腌。

    (3) 水中加入番茄及豆腐煮开,将肉片逐一放入,待肉片浮起,将蛋液缓慢加入,同时用勺子搅动,最后撒盐、葱末,淋上香油。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。