懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

熘素虾仁-「私家菜」

熘素虾仁-「私家菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:溜

    熘素虾仁的制作材料:

    主料:荸荠400克

    辅料:青豆50克,黄豆粉30克

    调料:植物油20克,淀粉(玉米)4克,盐3克,味精2克

    教您熘素虾仁怎么做,如何做熘素虾仁才好吃

    1. 将马蹄(荸荠)去皮洗净,削成虾仁状,加精盐腌片刻,控水后加豆粉拌匀成虾仁;

    2. 炒锅注油烧至七成热,放入虾仁,炸至玉白色,捞出控油;

    3. 炒锅注油烧热,放入虾仁、青豆、适量水、精盐烧开,用水淀粉勾芡,撒入味精即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。