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糯米烧卖-「食谱」

糯米烧卖-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食

    糯米烧卖的制作材料:

    主料:糯米1/2杯,五香豆干2块,香菇2块,豌豆仁15粒,中薄云吞皮15张。盐,糖,淡色豉油,麻油。

    教您糯米烧卖怎么做,如何做糯米烧卖才好吃

    1.糯米泡水三小时以上。沥干水份,加水煮熟;

    2.豆干和香菇宜切碎再炒熟,加调味料,趁热加入糯米饭拌匀;

    3.取云吞皮一张,包入酌量馅料,从中间捏成花篮形,再酿一粒豌豆仁,全部照此步骤做好4.把做好烧卖排入蒸笼,用大开水蒸5分钟即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。