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白瓜咸蛋汤-「私家菜」

白瓜咸蛋汤-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 利尿食谱 清热去火食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    白瓜咸蛋汤的制作材料:

    主料:咸鸭蛋200克,菜瓜500克

    辅料:紫菜(干)20克,粉丝50克

    教您白瓜咸蛋汤怎么做,如何做白瓜咸蛋汤才好吃

    1. 将白瓜(菜瓜)洗净,去瓤、籽切片。

    2. 咸鸭蛋煮熟后去壳切片;

    3. 紫菜浸透洗净;

    4. 粉丝放入冷水内浸透泡发;

    5. 锅内添水,放入白瓜片煮片刻,再放入咸鸭蛋、粉丝略煮,加入紫菜即可。

    小帖士-食物相克:

    咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。