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八爪鱼粉葛汤-「私家菜」

八爪鱼粉葛汤-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 美容菜谱 贫血食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    八爪鱼粉葛汤的制作材料:

    主料:章鱼50克,葛根500克,猪腿肉400克

    辅料:蜜枣30克

    调料:盐3克

    教您八爪鱼粉葛汤怎么做,如何做八爪鱼粉葛汤才好吃

    1. 粉葛去皮洗净,切件;

    2. 蜜枣洗净;

    3. 八爪鱼用清水浸30分钟,洗净;

    4. 猪腿肉放入滚水中,高火3分钟,取起洗净;

    5. 把适量清水高火6分钟至滚;

    6. 放下粉葛、八爪鱼、猪腿肉、蜜枣,中火30分钟,下盐调味即可。

    小帖士-食物相克:

    蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。