芝麻藕片-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 便秘食谱 益智补脑食谱 贫血食谱
口味：清香味
工艺：炒
芝麻藕片的制作材料：
主料：莲藕500克
辅料：芝麻50克
调料：植物油20克,料酒10克,白砂糖5克,甜面酱5克,姜3克,大葱5克,味精2克,盐4克
教您芝麻藕片怎么做，如何做芝麻藕片才好吃
1. 将藕去皮洗净，一切两半，改刀切成薄片；
2. 炒锅注油烧至六成热，放入藕片炸至微黄色，捞出控油；
3. 炒锅留少许油，下入葱姜末、甜面酱略炒，加水、白糖、料酒，放入藕片拌匀，撒上芝麻、味精翻匀即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。