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海带紫菜瓜片汤-「家常菜」

海带紫菜瓜片汤-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 防暑食谱 祛痰食谱

    口味:清香味

    工艺:烧

    海带紫菜瓜片汤的制作材料:

    主料:冬瓜250克

    辅料:海带(鲜)100克,紫菜(干)15克

    调料:黄酒5克,酱油10克,香油1克,盐2克,味精1克

    海带紫菜瓜片汤的特色:

    色泽分明,清香爽口。

    教您海带紫菜瓜片汤怎么做,如何做海带紫菜瓜片汤才好吃

    1. 反冬瓜去皮切成片;

    2. 海带洗净切丝;

    3. 瓜片加瓜皮洗净,用清水煮成汤,拣去瓜皮;

    4. 加入海带丝,沸煮2分钟,放入黄酒、酱油、香油、盐、味精调味;

    5. 冲入盛入紫菜的汤碗里,浇上香油即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。