金针鸡蛋汤-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
口味：甜味
工艺：炖
金针鸡蛋汤的制作材料：
主料：黄花菜（干）100克
辅料：鸡蛋50克
调料：赤砂糖25克
金针鸡蛋汤的特色：
清爽适口。
教您金针鸡蛋汤怎么做，如何做金针鸡蛋汤才好吃
1. 金针去蒂、洗净，切碎，加入清水炖熟；
2. 鸡蛋磕入碗内，搅打均匀；
3. 倒入沸开的汤内，加入红糖，盛入汤碗即成。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2504 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。