鲜蚝豆腐-「浙菜」
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菜系及功效：浙菜
鲜蚝豆腐的制作材料：
主料：鲜蚝200克,豆腐1盒,红辣椒,葱各1支,香菜2棵,蒜头2粒,豆豉1大匙
辅料：A料：酱油2大匙,糖1小匙B 料：香油1小匙
鲜蚝豆腐的特色：
滋味鲜美丰厚的鲜蚝，搭配软嫩味美的豆腐，吃在嘴里，滑顺的口感非常舒服，与豆豉拌炒后，滋味更是甘甜，十分下饭。
教您鲜蚝豆腐怎么做，如何做鲜蚝豆腐才好吃
1、鲜蚝洗净待汆汤备用；红辣椒切片；葱切末；豆腐切小块；蒜头拍扁；香菜切段。
2、锅中倒入2大匙烧热，先爆香蒜头，加入烫好的鲜蚝拌炒，再加入豆腐、红辣椒、豆豉、A料稍煮，最后撒上葱末及香菜，并淋上B料即可。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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